Новые диетические рекомендации США: революция в питании или политический заказ? FPA В начале января 2026 г. в США Министерство здравоохранения и социальных служб и Министерство сельского хозяйства представили новые национальные …
Категория:
Питание
-
-
Белок и расход энергии Andreas Häuslbetz iStock Дисклеймер: переводные статьи размещаются на сайте FPA с целью расширения кругозора. Мнение авторов статей может не совпадать с позицией FPA. Рассматриваемое исследование: «Влияние …
-
Праздники. Инструменты нутрициолога Традиционно в декабре начинается продуктовая вакханалия, которую в народе мягко называют «подготовкой к празднику». Говорят, как встретишь Новый год, так его и проведешь — и, судя по …
-
Пищевые волокна: не балласт, а жизненно важный элемент рациона FPA Все стратегии питания можно условно разделить на две группы: «западную» и «сбалансированную». Первая определяется обилием жиров, красного мяса, рафинированных углеводов, …
-
-
Влияют ли бескалорийные подсластители на вес тела? FPA Рассматриваемая статья: «Влияние потребления бескалорийных подсластителей на вес тела: рандомизированное контролируемое исследование». Дэер и соавт., 2025. Бескалорийные подсластители не вызывают увеличения веса …
-
Кальций: как «наесть» норму без таблеток и стресса? FPA Автор — Ольга Руднева, научный журналист, нутрициолог, автор телеграм-канала «Сказки и несказки о еде». В мире нутриентов очень странная иерархия. Одни …
-
Роспотребнадзор против БАДов: конец эпохи самолечения? FPA С 1 марта 2026 года в России вступают в силу новые, более жесткие правила регулирования рынка биологически активных добавок (БАДов). Роспотребнадзор совместно с …
-
Молоко — польза или вред? Разбор мифов с точки зрения науки FPA Молочные реки, кисельные берега Молоко — один из самых противоречивых продуктов современности. Много веков оно олицетворяло здоровье и …
-
Новые