Мышечная масса контролирует вес и аппетит Hiraman iStock Долой адипоцентризм! При обсуждении животрепещущей темы переедания и избыточного веса большинство исследователей полагают причиной всех бед высокое содержание жира в организме. Лишь …
Питание
-
-
Гликемический индекс Maryna Iaroshenko iStock Перевод Сергея Струкова. Термин «гликемический индекс» (ГИ) используется для описания изменений глюкозы крови в ответ на потребление отдельных продуктов. Точнее, это площадь под кривой зависимости …
-
Шесть ключевых факторов, предрасполагающих к увеличению веса vadimguzhva iStock Перевод — Сергей Струков. Установлены причины, по которым люди набирают килограммы в долгосрочной перспективе Специалисты по фитнесу тратят огромное количество энергии, …
-
-
-
Миф 1 г/фунт (2,2 г/кг): оптимальное потребление белка в бодибилдинге YelenaYemchuk iStock Белок — любимый нутриент для каждого бодибилдера — и не без причины. Белок очень важен, суперсытный и фантастически …
-
Самые распространенные мифы о спортивном питании Wand_Prapan iStock В области спортивного питания очень много мифов, в которые люди слепо верят. В этой статье рассматриваются наиболее распространенные мифы о спортивном питании, …
-
Что такое сублимация Сублимация — это современная технология сохранения продуктов. Если коротко: фрукты или ягоды сначала быстро замораживают, а затем удаляют влагу в вакууме. Так они могут храниться в герметичной …
-
Что мы узнали нового о питании за последние пять лет? visualspace iStock Диета с низким содержанием углеводов. Красное мясо. Сахар. Палеодиета. В обсуждении этих запутанных вопросов отделить серьезные доводы от …
-
Время потребления белка после тренировки: важно или нет? nensuria iStock Перевод эксперта FPA Сергея Струкова. ВАЖНО, считает доктор Джон Л. Айви Несмотря на повышение синтеза белка после тренировки, увеличение распада …